New video recipe: Spinach bread (Bánh mì rau bó xôi)
https://www.youtube.com/watch?v=fnr6nUclZTY
Nguyên liệu:
(2 ổ bánh 5x9-inch (12 x 23 cm))
3 cups (360 g) bột làm bánh mì
1 cup (113 g) bột mì nguyên cám
6 oz (170 g) rau bó xôi non, rửa sạch, để ráo
¾ - 1 cup (180~240 ml) sữa
2 tbsp (30 ml) mật ong
½ tbsp (7 g) muỗng canh men làm bánh mì active dry yeast
1 trứng
½ thỏi bơ (4 tbsp = 56 g) bơ để mềm
½ tbsp (9 g) muỗng canh muối
Xin mời cả nhà! (^o^)
Search